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Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて | Nathan Myhrvold。レビュー】モダニスト・キュイジーヌアットホーム現代料理のすべて。Modernist Cuisine at Home Italian Edition: Myhrvold, Nathan。家庭で楽しむ現代料理の全てを網羅した一冊。神経質な方はご遠慮ください。MODERNIST CUISINE at Home モダニスト・キュイジーヌアットホーム。- タイトル: MODERNIST CUISINE at - 著者: Nathan Myhrvold & Maxime Bilet- 言語: 日本語/英語- ジャンル: 料理- ページ数: 約400ページ過去に読んでいたものですので、数か所に傷などあります。カイ・ニールセン挿絵本「十二人の踊る姫君」1912年の復刻販イラスト23点。洋書 in cold blood First Edtion Fifth Print。